právě vychází:

 

NEJOBLÍBENĚJŠÍ HOBBY ČASOPIS O ZAHRADĚ

­  
banner

 

 

ŘÍJEN 2025

 

titul časopisu

Tak nám už zase podzim vystřídal léto a na zahradách vrcholí sklizně pozdních peckovin a jádrovin. My vám ale prozradíme vše o sklizni PIWI odrůd révy. Pokud vám zbyde trochu času, potěšte se s námi méně známými letničkami a šalvějemi, nebo si najděte do zahrádky nejvhodnější angrešt, také do nádoby můžete vybrat nějaký okrasný citrus. Pokud chcete omezit pletí, nabízíme výběr půdopokryvných kobercovek. Na výlet s námi můžete zajet do zahrady u mlýna nebo se podívat na výstavu v Čimelicích, kterou jsme navštívili. A neza­po­meňte, že zahrada by měla hladit po duši - to najdete v druhém pokračování.


Cena ve volném prodeji 49 Kč (2,95 €), v předplatném 42 Kč

Předplatné časopisu je cenově výhodnější

Předplatné zajišťuje společnost SEND Předplatné s.r.o., Ve Žlíbku 1800/77, 193 00 Praha 9, tel. 225 985 225, 777 333 370 každý všední den 8.00-18.00 hodin, email: zahradkar@send.cz, web: www.send.cz/zahradkar.
Cena časopisu u předplatného činí 42 Kč, u stánkového prodeje 49 Kč. Oproti stánkovému prodeji tak ušetříte ročně 72 Kč a navíc dostanete různé dárky - dvě monotematické brožury "Knihovnička zahrádkáře", vzorky osiv, hnojiv a vždy s lednovým vydáním i stolní týdenní kalendář "Zahrádkářův rok" plný rad do zahrady.

PŘEDPLATIT ČASOPIS ZAHRÁDKÁŘ

-
Šalvěj pomoučená

Kouzlo méně známých letniček

Letničky dokážou nejrychleji proměnit zahradu v místo plné barev, vůní a života. Zatímco klasické druhy jako měsíček, slunečnice nebo petúnie zná téměř každý, existuje celá řada méně známých letniček, které si zaslouží pozornost nejen pro svou krásu, nenáročnost a schopnost překvapit svou "neokoukaností". Vybral jsem druhy polozapomenuté i ty, které si místo v sortimentu letniček teprve hledají.

Podobná jako levandule je šalvěj pomoučená (Salvia farinacea), sice nevoní, ale za to vydrží kvést až do podzimu. Má nádherné květenství složené z drobných modrofialových květů, jsou ale i bíle kvetoucí kultivary. Výška rostliny je 40-60 cm, je odolná vůči suchu. Protože vyniká dlouhou dobou kvetení a je ideální do smíšených záhonů. Hodí se i k křezu a sušení.

(Celý článek najdete na straně 6)

Elektronickou podobu Zahrádkáře nabízí DIGIPORT

Máte raději elektronickou podobu novin a časopisů? I Zahrádkář si můžete v této formě pořídit, a to mnohem levněji než v tištěné verzi. Časopis na "DIGIPORTU" stojí jen 39 Kč, předplatné na rok vás vyjde na 384 Kč.

 

 

-
mateřídouška

Půdopokryvní pomocníci I

Známe to všichni, jak se na zahradě objeví kousek holé půdy, zelených zájemců o něj se najde vždycky dost, často i těch, o které jsme nestáli.

Strach ze zarůstání holých neosázených ploch plevelem před lety přivedl do mnohých zahrad dnes už nechvalně známou mulčovací textilii. Diskuze o jejím použití se vedou dodnes, ale názor, že zahradě nečiní dobře, už obecně převládá. Myslíme si to i my, vlastně už dávno. Důvodů máme mnoho. Textilie zabraňuje přirozenému rozrůstání žádoucích rostlin. Nedělá dobře půdnímu životu, nepomáhá kvalitě půdy, vytváří nežádoucí separační vrstvu. Komplikuje hnojení rostlin organickým způsobem. Zvyšuje náklady nutným dokupováním kůry, protože nezakrytá textilie je nevzhledná. A v neposlední řadě, vždyť je to vlastně podivný nápad roztáhnout na zahradě po zemi "černé hadry", viďte? Takhle zahradničení přece vypadat nemá.

(Celý článek najdete na straně 14)

­  
C. limonimedica - Red skin

Okrasné druhy a odrůdy citrusů

V pěstování citrusů na okrasu sehrála v Evropě v roli šíření citrusů islámská expanze do Středomoří od 8. století. V Cordobě byly citrusy významnou součástí mešity. Mezi koncem středověku a začátkem renesance byly citrusy estetickou součástí zahrad. Pěstování v nádobách v oranžeriích, s preferencí nejbizarnějších citrusových plodů, se stalo kultem mnoha aristokratů.

V současnosti kvůli omezování produkce citrusových plodů školky masivně zvýšily produkci okrasných citrusů pro Severní Evropu. To motivovalo vznik nového slova "ornacitrusy" - ornamentální (okrasné) citrusy. Uvedu je ve dvou skupinách, a to jako ty historické a současné. V obou se vyskytují i panašované odrůdy.

(Celý článek najdete na straně 36)

­  
Kaptivátor - beztrnná odrůda

Angrešt na zahrádce

V našem tržním ovocnářství se kromě rapidně klesajících ploch broskvoní, a tím i malé domácí produkce tohoto královského ovoce, setkáváme rovněž s velmi omezenými intenzívními plantážemi angreštu. Zatímco broskvím značně konkuruje import z jižních států, u angreštu je na rozdíl od rybízu zatím nereálné uplatnit jednorázovou sklizeň kombajny. Tím se zvyšují šance pro drobné pěstitele, kterým postupné zrání plodů spíše vyhovuje, protože je mohou sklízet v určitých odstupech jak ze stromků, tak keřů. K tomu přistupuje i větší odolnost mnohých novějších odrůd k houbovým chorobám, zejména hnědému padlí angreštu.

Kaptivátor je velmi starou odrůdou neznámého původu. Vyznačuje se bujnějším růstem, téměř zcela neotrněnými výhony a pravidelnými, i když průměrnými výnosy. Středně velké až drobnější plody mají navinule sladkou chuť poněkud připomínající borůvky. Konzumně dozrávají ve druhé polovině července. Je třeba sklízet je včas, jinak snadno opadávají. Odrůda je odolná k padlí. Dříve se hojně množila a pěstovala pod názvem Captivator, později "vypadla" ze sortimentu, a dnes se k ní právem znovu vracíme.

(Celý článek najdete na straně 33)

­  
-
Podzimní krajina vplétaná do kruhu – každá rostlina i barva má své místo.

Podzimní příroda v rukou floristy

K podzimu neodmyslitelně patří věnce a přírodní dekorace - klasika, která vítá návštěvy už z dálky a zároveň vykresluje kouzelnou atmosféru sezony. Patří mezi nejkrásnější ozdoby, protože v sobě nesou symboliku koloběhu života, pospolitosti a bezpečí rodinného kruhu.

Zleva dole: ostružiny, laskavec, šťovík, nažky habru, zlatobýl, trávy, lebeda, třezalka. Pro barevné oživení je do věnce přidán vínový umělý eukalyptus. Stačí ještě slaměný korpus, floristický drát a nůžky - a můžeme se pustit do práce.

Postupujeme stejně jako při vázání adventního věnce: snítky materiálu připevňujeme na korpus vázacím drátem tak, aby se překrývaly, střídaly druhy a korpus byl zcela zakrytý. Žlutý zlatobýl září jako podzimní slunce, ostružiny dodávají jiskru a vínové listy eukalyptu podtrhují kontrast.

(Celý článek najdete na straně X v Zahrádkářce)

­  
OBSAH
  • Okrasná zahrada v ŘÍJNU - kalendárium
  • Kouzlo méně známých letniček
  • Šalvěj hajní - jedna z nejlepších zahradních trvalek
  • Půdopokryvní pomocníci I
  • Pandán - šroubová palma
  • Okrasné druhy a odrůdy - Pěstujeme citrusy díl X.
  • Květnaté louky 2 Jak je sekat, aby opravdu kvetly a žily
  • Dřeviny jako kostra výsadby Osázení skalky, Stavíme skalku díl X.
  • Ovocná zahrada v ŘÍJNU - kalendárium
  • inSklizeň hroznů PIWI odrůd
  • Angrešt na zahrádce
  • Zeleninová zahrada v ŘÍJNU - kalendárium
  • Aromatický česnek ŠTĚPÁN s velmi dobrou skladovatelností
  • Cibule kuchyňská
  • Opadané listy - významný zdroj živin a organických látek I
  • Zahrada musí hladit po duši II
  • Čimelice 2025
  • Zahrada u mlýna - na návštěvě
  • Odpovídá rostlinolékařka Ivana Šafránková
  • Choroby a škůdci třezalky
  • Václav Větvička odpovídá
    - Sedum acre
    - klokoč zpeřený,
    - Coelogyne cristata
  • Říjnové variace - fejeton Václava Větvičky
  • Ochrana rostlin v ŘÍJNU - kalendárium
    - Výskyt škodlivých organismů při kompostování
  • Zahrádkářské akce
  • Využijte výhod předplatného
  • Křížovka o ceny
ZAHRÁDKÁŘKA - příloha nejen pro ženy
  • Z receptáře Blanky Poláčkové
    Kachní čtvrtky s červeným zelím a jablky
    Dýně se šunkou
    Dýňová polévka se zázvorem
    Pečená dýně
    Dýňový koláč
    Čínské kuře v zelí
  • Bylinné recepty
    Tinktura při ochablosti a bolesti kloubů
    Čajová směs proti revmatismu a dně
    Čaj při malátnosti a nervovém vyčerpání
    Arniková tinktura
    Káva z pampeliškových nebo čekankových kořenů
    Kostivalová francovka,
    Kostivalové mazání
  • Podzimní příroda v rukou floristyy
Redakce: Rokycanova 15, 130 00 Praha 3, e-mail: redakce@zahradkari.cz
tel.: 222 781 773, fax: 222 782 711, předplatné: 800 100 134

Vydává: Český zahrádkářský svaz, z.s. - Rokycanova 15, 130 00 Praha 3 - Žižkov
Český zahrádkářský svaz: územní sdružení, specializované organizace, odborné poradny, kalendárium, diskusní fórum, výstavy, moštárny