právě vychází:

 

NEJOBLÍBENĚJŠÍ HOBBY ČASOPIS O ZAHRADĚ

titul časopisu

 

LISTOPAD 2017

 

I když už listí padá a vegetace končí, my vám přinášíme ještě pár květinových lahůdek. Pro tuto dobu jsou tradiční jiřinky, my jsme se za nimi vypravili do Dvořákova u Raspenavy. Podruhé se s námi podíváte na kosatce přímo ke šlechtiteli. Ale tím s květinami nekončíme. Již nyní si můžete vybrat některou z popínavých letniček na zakrytí nevhodných ploch na zahradě či balkoně. Pokračujeme také s výběrem trvalek do sucha na zahradě, a nakonec vám prozradíme jak si vypěstovat doma eustomu. Také Zahrádkářka pro vás přichystala další dobroty laděné podzimem, červenou řepou, kapustou, dýněmi a dalšími zeleninami.


Cena ve volném prodeji 34 Kč, cena v předplatném 28 Kč, Příští číslo vychází 25. 9. 2017

Předplatné časopisu je cenově výhodnější
Oproti stánkovému prodeji ušetříte ročně 72 Kč a navíc dostanete různé dárky - monotematické brožury "Knihovnička zahrádkáře", vzorky osiv, hnojiv a s led­no­vým vydáním i stolní týdenní kalendář plný rad do zahrady.

PŘEDPLATIT ČASOPIS ZAHRÁDKÁŘ

-
Novošlechtění japonských kosatců Zdeňka Seidla

Kosatce z Hlučína

V předminulém čísle jsme přinesli zprávu o velkém úspěchu Zdeňka Seidla z Hlučína, který zvítězil v Paříži na mezinárodní soutěži Franciris s odrůdami CHACHAR a OGAR. A protože právě u něj na zahradě kvetly japonské kosatce, využili jsme tuto příležitost k návštěvě jeho zahrady.

Cesta ke kosatcům
Zahradě se začal věnovat po přestavbě domu a založení rodiny. Prvními rostlinami, které začal pěstovat, byly skalničky. To bylo spojené s turistikou, s horami a lidmi, kteří ho k tomu přivedli. "Celý život jsem pracoval v energetice a se zahradou má můj život společné to, že v ní žiji od mládí. Byl to únik k jiné činnosti a taková duševní rehabilitace," říká Zdeněk Seidl. Kosatce objevil na výstavě mečíků v Ostravě, kde se dříve v jídelně Vítkovických staveb konaly výstavy. Vzpomíná: „Přijel tam nějaký starší pán a měl kufr s kosatci a ukazoval jejich barevné fotky, obrázky mě nadchly a tak jsem začal pěstovat vysoké bradaté kosatce. Bylo to v roce 1983 nebo 1984, tenkrát měli někteří lidé možnost kosatce dovážet z USA.“

(Celý článek najdete na straně 6).

 

-
Řeřicha PHOENIX

Popínavé letničky
krása za pár korun

Nevíte si rady se zakrytím ne­vzhledného plotu nebo si chceme vyzdobit pergolu či balkon? Nej­lepším řešením je vyset popínavé letničky. Mají skutečně pověst­ných pět P, jsou efektní, levné, snadno se pěstují, rychle rostou a udělají nám spoustu radosti.

Mezi osvědčené druhy, které nikdy nezklamou, patří hrachor vonný (Lathyrus odoratus). Bohatě kvete pestrými květy, které velmi příjemně voní. Když si ho uřízneme do vázy, budeme se z něho těšit celý týden. Především v 19. století byly vyšlechtěny stovky odrůd. Toto hrachorové „šílenství“ pokračuje v Anglii, kde je tato květina velmi populární. Pěstování je jednoduché. U nás je běžně k dostání osivo ve směsi dvou nejznámějších skupin, Spencer a Cuthbertson. Semena podobná hrachu vyséváme brzy na jaře, koncem března až počátkem dubna přímo na stanoviště. Rostliny potřebují ke svému růstu oporu.

(Celý článek najdete na straně 12).

Paznehtník Acanthus hungaricus

Osvědčené kombinace trvalek pro sucho a stín

Plochy, kde k této ne příliš žádoucí kombinaci dochází, jsou nejčastěji pod vzrostlými stromy či skupinkami stromů. Ty velkou část půdní vláhy odčerpávají pro sebe a díky mohutnosti korun pak rovněž do určité míry zachytávají i dešťové srážky (podíl takto zadržené vody může dosahovat 15-50 %). Výběr vhod­ných druhů pro případný podrost je omezen na ty, které dokážou tolerovat přísušek a rovněž relativní nedostatek světla. V běžných zahradních podmínkách se nejčastěji jedná o plochy pod vzrostlými ovocnými nebo okrasnými listnatými stromy, menšími skupinkami listnatých stromů či solitérně vysazenými vyššími jehličnany.

Vyšší trvalky

Do podrostových výsadeb lze využít i vyšší druhy trvalek. Ty pak mohou sloužit i jako optické dominanty v porostu nižších bylin. Velmi efektní je např. paznehtník (Acanthus hungaricus, syn. A. balcanicus).

(Celý článek najdete na straně 14).

tamara
MYRTLES BRANDY

Za jiřinkami do podhůří Jizerský hor

Jednu z největších sbírek jiřinek můžete navštívit ve frýdlantském výběžku v obci Raspenava. Pečují zde o ní manželé Věra a Jan Dvořákovi. Zahrada je volně přístupná a v době květu jiřinek vás v obci na samotu Dvořákov upozorní šipka.

Dvořákovi žili sedmadvacet let v panelovém bytě v Hrádku nad Nisou. Jan tam s pěstováním jiřinek začínal v zahrádkové osadě: „Dělal jsem tam dvacet let předsedu. Pořádali jsme i pěkné výstavy dokonce s mezinárodní účastí. V roce 1987 se nám povedl mezinárodní seminář o šlechtění jiřinek. Byli tam Němci, Maďaři, Poláci.“

(Celý článek najdete na straně 18).

-
Eustoma v nádobách na zahradě

Vyzkoušejte eustomu

Před pěti léty jsem psal první článek o pěstování eustom. Za tu dobu jsem přišel na nové poznatky, jak tyto krásné hořcům příbuzné rostliny pěstovat nejen ve skleníku.

Eustoma grandiflorum (syn. Lisianhus) pochází ze Severní Ameriky z oblasti Texasu, Arizony, Colorada a Mexika. Američané jí říkají růže z Texasu. Ačkoliv byla objevena v pouštních oblastech, není typickou pouštní rostlinou. V oblastech původního rozšíření roste podél řek a v údo­lích, kde je možnost přístupu k vodě. V létě, kdy jsou srážky méně časté, se "pouštějí" kořeny do velkých hloubek za vodou. Z tohoto důvodu je pro pěstování eustomy kořenový systém klíčový.

Eustomy pěstuji již 11 let a za tuto dobu jsem ledacos vyzkoušel a chtěl bych se s vámi o to podělit. Dříve jsem myslel, že tyto květiny se dají pěstovat jen ve skleníku nebo fóliovníku, ale v posledních šesti letech jsem je rozdal několika známým, kteří je pěstovali venku na záhonech a měli krásné květy. I já jsem je loni vysázel kromě skleníku i na záhony a byly nádherné. Začaly kvést 22. srpna a kvetly do poloviny října. Doporučuji pěstovat eustomu venku jako letničku.

(Celý článek najdete na straně 24).

OBSAH
  • Listopad v okrasné zahradě - kalendárium
  • Kosatce z Hlučína
  • Starý městský dvorek
  • Popínavé letničky krása za pár korun
  • Osvědčené kombinace trvalek pro sucho a stín
  • Viktorie královská
  • Za jiřinkami do podhůří Jizerský hor
  • Extrémně nenáročná kapradina
  • Vyzkoušejte eustomu
  • Pozvěte do své zahrady živý plot
  • Magnolie velkokvětá a její zimovzdornost - stálé téma
  • Lakušníky
  • Petúnie jak na ně
  • Listopad v ovocné zahradě - kalendárium
  • Mrazuodolné "sovětské" odrůdy II.
  • Ovocnářská odpovědna Josefa Suse
  • Bezsemenné stolní odrůdy na zahrádku
  • Listopad v zeleninové zahradě - kalendárium
  • Jak na podzimní výsev
  • Kam se zbytky po úklidu zahrady
  • Uložte zahradu k zimnímu spánku
  • Koryta podle staré tradice
  • Odpovídá rostlinolékař Jaroslav Rod
  • Jak skladovat zeleninu
  • Václav Větvička odpovídá
  • Ke hvězdám
  • Den Zahrádkáře s Václavem Neckářem završil letošní Zahradu Čech
  • Zahrádkářské akce
  • Vybíráme z prosincového Zahrádkáře
ZAHRÁDKÁŘKA - příloha nejen pro ženy
  • Pečeme s červenou řepou
    - Koláč s červenou řepou a zázvorem; Trhaný koláč s červenou řepou a hořkou čokoládou; Sacher s červenou řepou a rybízovým likérem; Šneky s červenou řepou a třešněmi;
  • Florentýnina zahrada v kuchyni
    - Špagetová dýně: Špagety z dýně s česnekem a bylinkami; Dýňové bagety se sýrem; Dýňové placičky se slaninou;
  • Dobroty z podzimní zahrádky
    - Kapustová sekaná s mátou; Plněné zapečené brambory; Zeleninové hranolky; Zelné rohlíčky;
  • Čas na kukuřici - floristika
  • Bylinkové oleje a octy - nejen jako krásná dekorace
  • Bylinky na zuby a dásně - přírodní lékárna
Redakce: Rokycanova 15, 130 00 Praha 3, e-mail: redakce@zahradkari.cz
tel.: 222 781 773, fax: 222 782 711, předplatné: 800 100 134

Vydává: Český zahrádkářský svaz, z.s. - Rokycanova 15, 130 00 Praha 3 - Žižkov
Český zahrádkářský svaz: územní sdružení, specializované organizace, odborné poradny, kalendárium, diskusní fórum, výstavy, moštárny