právě vychází:

 

NEJOBLÍBENĚJŠÍ HOBBY ČASOPIS O ZAHRADĚ

banner

 

titul časopisu

 

PROSINEC 2019

 

Prosincové vydání je ve znamení Vánoc. Pro příští rok vám představíme soubor nových perspektivních trvalek, nové odrůdy peckovin a mandloní, výběr broskvoní na zahrádku a v pomologické diskusi se blíže podíváme na odrůdu Rpzela. Ale k Vánocům patří různé ozdoby a dekorace, proto jsme do Zahrádkářky kromě mnohých receptů soustředili i návody na figurky ze slaného těsta.


Cena ve volném prodeji 34 Kč, cena v předplatném 28 Kč, Příští číslo vychází 27. 12. 2019

Předplatné časopisu je cenově výhodnější
Oproti stánkovému prodeji ušetříte ročně 72 Kč a navíc dostanete různé dárky - monotematické brožury "Knihovnička zahrádkáře", vzorky osiv, hnojiv a s led­no­vým vydáním i stolní týdenní kalendář plný rad do zahrady.

PŘEDPLATIT ČASOPIS ZAHRÁDKÁŘ

-
Echinacea 'Sunseekers Orange'

Květinové novinky a méně známé druhy trvalek

Zahradnický sortiment vytr­va­lých okrasných květin tvoří stov­ky, resp. spíše tisíce nejrůz­něj­ších druhů a odrůd rostlin. Každoročně přibývá množství novinek, na které bývá sou­stře­děna pozornost zákaz­níků. V na­bídce je ale také celá řada zajímavých druhů, pěstovaných často po mnoho desetiletí, které jsou ale často tak trochu v ústraní. Oběma těmto skupinám budeme věnovat tento článek.

Trvalkové novinky Jednou z nejoblíbenějších rostlin posled­ních let je třapatkovka (Echinacea). O jejich kultivarových novinkách už byla řeč několikrát a současný sortiment se už dá počítat na stovky. A nové odrůdy stále vznikají. Příkladem novějšího, velmi efektního kultivaru je 'Delicious Candy'. Jde o odrůdu se sytě růžovými, pomponkovitými květenstvími. Nové květy průběžně vyrůstají takřka po celé léto. Rostliny tvoří velmi husté, kompaktní trsy a dorůstají pouze 40 (50) cm. Lze ji dobře použít jak na záhony, tak i jako rostlinu pro nádoby např. na terasu. Podobně nízká, ale s oranžovými květy je pak 'Sunseekers Orange'. I v tomto případě jde o nízkou, kompaktní rostlinu s výškou do 50 cm, která velmi bohatě nakvétá. U třapatkovek stojí zato zmínit i jeden méně používaný botanický druh, a to třapatkovku tenesijskou (E. tennesseensis). Rostliny dorůstají obvykle do 50-60 cm, jsou nápadné svými květy s mírně nahoru obrácenými jazykovitými plátky a vynikají rovněž vyšší odolnosti vůči suchu (oproti běžné třapatkovce nachové). Za to vděčí svému kůlovitému kořeni. V nabídkách bývá nejčastěji odrůda 'Rocky Top Hybrids'.

(Celý článek najdete na straně 6).

­  

 

-
Voňavá a zdravá 'Moin Moin'

Život s růžemi

Někdo si růže zamiluje hned, jiný si k nim musí najít cestu. Málokterý majitel zahrady zůsta­ne k jejich kráse netečný trvale.

Pojďte si s námi zpříjemnit ně­který z dlouhých zimních večerů a vydejte se s námi na procházku naší zahradou. Ukážeme vám, jak žijeme s růžemi my. Snad pro vaši inspiraci a představu, jak mnohostranné využití růže v za­hradě mohou mít. A když už vám nemůžeme dát přivonět, zkusíme dnes méně psát, aby zbylo více místa pro obrázky.

Divoké růže přišly do našeho života i zahrady postupně. A zapříčinily malou sběratelskou vášeň. Co o nich říct? Každá je jiná a jedna zajímavější než druhá.

(Celý článek najdete na straně 10).

­  
Odrůda 'Elza'

Nové odrůdy peckovin a mandloně

Na přelomu loňského a letošního roku se Státní odrůdová kniha ČR rozrostla o několik novinek v peckovinách a jednu novou odrůdu mandloně. Novým odrůdám broskvoní a meruněk jsme věnovali samostatné články, nyní představíme odrůdu slivoně Kamir, dvě odrůdy třešní - Elza a Felicita a mandloň ´Husle´.

'Elza'
Je středně raná tmavá chrupka, zraje ve 4. třešňovém týdnu. Vzrůstnost stromu je slabá až středně bujná, habitus tvoří rozložitý. Plod dosahuje velké velikosti, tvarem je zploštělý. Slupka je tmavě červená, tenká až středně tlustá se středním počtem středně velkých až velkých lenticel. Dužnina je tuhá, tmavě červená, středně až velmi šťavnatá. Chuť má navinule sladkou až sladkou, aromatickou, velmi dobrou. Šťáva má purpurovou barvu. Stopka je středně dlouhá až dlouhá a středně tlustá. Pecka je z čelního pohledu široce elipsovitá, v porovnání k plodu středně velká. Plodnost je velká. 'Elza' je třešeň s atraktivními tuhými plody velmi dobré chuti bez speciálních nároků na podmínky stanoviště nebo agrotechniku. 'Felicita'

(Celý článek najdete na straně 18).

cornus
Zjara jsou broskvoně i okrasné.

Broskvoně sortiment významnějších odrůd

Broskvoň (Prunus persica) je ovocným druhem, jehož plody (broskve) jsou spotřebiteli velmi žádané. Pro přímý konzum v let­ních měsících jsou velmi osvěžu­jící i pro svou vysokou šťav­natost, výbornou chuť a menší vydatnost, než např. je tomu u plodů meruněk. I pro kon­zer­várenské zpracování jsou plody vhodné, zejména pak pozdnější odrůdy, u kterých je zaručena odlučitelnost dužniny od pecky.

K dispozici je poměrně velké množství odrůd od nejraněji zra­jí­cích v červnu až po nejpoz­dnější, které dozrávají v průběhu měsíce září. Odrůdy broskvoní mají několik typů plodů: pravé broskve, tvrdky (cling), nektarinky, bryňonky a ploché broskve. V posledních letech plocha produkčních sadů neustále klesá, původní sady stárnou, neobnovují se a nové se prakticky nevysazují. Je to dáno značnou konkurencí levného dovozového ovoce, neboť moderní produkční sad broskvoní v našich podmínkách vyžaduje nemalé náklady. Avšak kvalita zejména chuťová dovezených plodů se naprosto nedá srovnat s ovocem vypěstovaným v našich podmínkách a sklizeným v optimální zralosti. Zahrádkáři proto broskvoně rádi pěstují a jejich obliba u drobných pěstitelů tak stále roste. K výběru vhodné odrůdy vám pomůže přehledná tabulka vlastností.

(Celý článek najdete na straně 24).

-
Nedostatek hořčíku u bílé odrůdy

Co ukazují listy ve vinici? Nedostatek hořčíku

Příznaky abiotických stresů, napadení škůdci a houbovými chorobami nebo nedostatku živin se projevují v mnoha případech nejdříve na listech. Podle pří­znaku na listu proto může pěsti­tel identifikovat příčinu daného problému. Napadlo mě proto připra­vit malého průvodce těmito abiotickými a biotickými problé­my.

Nedostatky živin se nejčastěji projevují v letním období. Souvisí to s průběhem jejich příjmu z půdy (ten po zaměkání bobulí postupně ustává) a také s periodami sucha, které rovněž omezují příjem živin kořenovým systémem. Příznaky nedostatku hořčíku jsou nejčastější abiotickou poruchou révy.
Hořčík je zcela zásadní živinou pro rostliny, protože je stavební součástí chlorofylu. Ovlivňuje průběh fotosyntézy, proto je pro zrání hroznů a přezimování révy důležité, aby listová plocha byla zelená až do konce vegetace. Pohyblivost hořčíku v révě je velmi dobrá, v půdě střední. Hořčík je lehce rozpustný, takže se také obtížněji hnojí do zásoby.

(Celý článek najdete na straně 27.)

OBSAH
  • Prosincová okrasná zahrada - kalendárium
  • Květinové novinky a méně známé druhy trvalek
  • Život s růžemi Z deníku zahradního architekta
  • Thunbergie coby letničky
  • Prosincová ovocná zahrada - kalendárium
  • Nové odrůdy peckovin a mandloně
  • Domečky pro včely a užitečný hmyz. Příběh trojské botanické zahrady 365 Vinice sv. Káry Nové knihy
  • Rozela - pomologická diskuse
  • Trávník konkuruje ovocným stromům
  • Broskvoně sortiment významnějších odrůd
  • Novinky pro pěstitele jabloní II.
  • Nedostatek hořčíku Co ukazují listy ve vinici?
  • Prosincová zeleninová zahrada - kalendárium
  • Zasít, vypěstovat, vydlabat to bylo letošní Dýňodlabání
  • Pampeliška
  • Kořenová zelenina
  • Ukázková přírodní zahrada v Ouběnicích
  • Kácíme, prořezáváme - a co pak? Větve nemusejí být jen odpad
  • Osobnosti botanické zahrady vzpomínají
  • Zúrodňování písčitých a jílovitých půd
  • Květiny a dřeviny pro radost Knižní novinka
  • Odpovídá rostlinolékař
    - Jaroslav Rod
  • Skládkové choroby ovoce
  • Zahrádkářský zákon počtvrté
  • Pražské vánoční výstavy
  • Václav Větvička odpovídá
  • Ruscus ponticus - fejeton Václava Větvičky
  • Proč je lepší motyka než golfová hůl: motivace k zahrádkaření
  • Sedmdesátka šlechtitele Jiřího Horala
  • Obsah ročníku
  • Zahrádkářské akce výstavy, soutěže
  • Vybíráme z lednového Zahrádkáře
  • Křížovka o ceny
ZAHRÁDKÁŘKA - příloha nejen pro ženy
  • Vánoce v kuchyni Blanky Poláčkové
    Křenový kapr; Bramborový salát s ovocem; Ořechové sušenky; Tvarohová štola; Vánoční ovocný dort;
  • Slané těsto
  • Vyrobte si s dětmi čerta
  • Zimní bylinné koupele
    Lázeň s tymiánem při nachlazení; Prohřívací koupel se zázvorem; Heřmánková koupel
  • Dekorace na slavnostní stůl
  • Pojďme spolu na zahradu aneb Rok s dětmi v přírodní zahradě
    4. DÍL - PROSINEC V PŘÍRODNÍ ZAHRADĚ
  • Ovocné cukroví Hanky Major Sládkové
    Fíková kolečka; Ovocný salám; Jablkové mňamky od babičky
Redakce: Rokycanova 15, 130 00 Praha 3, e-mail: redakce@zahradkari.cz
tel.: 222 781 773, fax: 222 782 711, předplatné: 800 100 134

Vydává: Český zahrádkářský svaz, z.s. - Rokycanova 15, 130 00 Praha 3 - Žižkov
Český zahrádkářský svaz: územní sdružení, specializované organizace, odborné poradny, kalendárium, diskusní fórum, výstavy, moštárny