právě vychází:

 

NEJOBLÍBENĚJŠÍ HOBBY ČASOPIS O ZAHRADĚ

banner

 

titul časopisu

 

ZÁŘÍ 2019

 

Že zahrádkaření má různé podoby se dozvíte v rozhovoru nad zahradou Štěpánky Dufkové hned v úvodu časopisu a tematicky ho doplňuje článek o soukromí na zahradě od zahradních architektů. V pokračování můžete využít nabídku dvanácti rostlin na sever - další část tématu z minulého čísla. Pomologická diskuse se pomalu prokousala až k jablku Blaník a zájemce o třešně určitě nenechá v klidu souhrnná tabulka jejich vlastností - vybírejte, čas výsadby se blíží. Seznámíme vás se zajímavým keřem Langstrémií, který vlivem oteplení může růst i u nás, také révu již pěstuje na zahrádce kde kdo, tak si přečtěte jak náročné je vyšlechtit novou odrůdu. K blížícímu podzimu přidáváme ještě pár tykví jako inspiraci pro příští rok. A věřte, že pokud budete nakupovat podle našich rád jen tak vás někdo nenapálí. V Zahrádkářce si pochutnejte na podzimním ovoci a nezapomeňte si prohlédnout aranžmá našich finalistů floristické soutěže ČZS.


Cena ve volném prodeji 34 Kč, cena v předplatném 28 Kč, Příští číslo vychází 25. 9. 2019

Předplatné časopisu je cenově výhodnější
Oproti stánkovému prodeji ušetříte ročně 72 Kč a navíc dostanete různé dárky - monotematické brožury "Knihovnička zahrádkáře", vzorky osiv, hnojiv a s led­no­vým vydáním i stolní týdenní kalendář plný rad do zahrady.

PŘEDPLATIT ČASOPIS ZAHRÁDKÁŘ

-
Ve stínu myrobalánů obrůstajících břečťanem (Štěpánka Duchková s Danou Makrlíkovou).

Zahrada Štěpánky Duchkové

Hodně zeleně, trávník pro děti, altán ve stínu stromů, bazén na výsluní a posezení s krbem, zkrátka zahrada, na níž se dá odpočívat, sportovat a do určité míry i bydlet od jara do podzimu. Štěpánka Duchková je zde šťastná, pokaždé když se za ní zavřou vrata, ocitne se v oáze klidu.

Po letech v paneláku opět v zeleni
Kdo by hádal, že tu před zhruba dvaceti lety, když nemovitost kupoval manžel Štěpánky, byl zdecimovaný sad se zaned­ba­nými jabloněmi. Dnes tu po něm už není ani památka. Dana Makrlíková vysvětluje, že obnovu a výsadbu kosterních dřevin zde udělal profesionální zahradník. Sama se do tvorby a údržby zapojila někdy před deseti lety, když už tu Štěpánka bydlela. Štěpánka se stala podle svých slov zahradnicí, až když poznala Danu Makrlíkovou, do té doby vůbec takovéto věci neřešila. Vzpomíná: "U babičky jsme měli zahradu, která byla rybízová s ořešákem a slepicemi, pořád jsme tam něco sklízeli. V domě se zahradou jsem byla do svých sedmi let, pak jsme se přestěhovali do bytu, kde jsme už nic nepěstovali. Hlavní slovo tu má Dana, druhé hlavní slovo manžel a třetí slovo mám já. Já jsem výkonná síla. Dostanu od Dany seznam úkolů, pak sekám, kácím, sázím."

(Celý článek najdete na straně 6).

­  

 

-
Hydrangea macrophylla 'Gimpel' po aplikaci síranu hlinitoamonného

Stačí 12 rostlin - výběr
pro severní stranu domu

Další díl tohoto miniseriálu bude věnován nenáročným ros­tli­nám vhodným na polostinná až stinná stanoviště, tedy, jak je zmíněno v titulku, na severní stranu domu, nebo také na plo­chu pod vzrostlými stromy.

Obecné rady úvodem
Ještě než se ale dostaneme ke konkrétním rostlinám, určitě ne­uškodí na začátek připomenout nějaké zásady, na které je dobré při výsadbě větší plochy vytr­valých květin pamatovat. Pokud se někdo rozhodne osadit nějakou plochu na zahradě trvalkami, tak se určitě vyplatí osázet dané místo najednou. Možná to takto zní zvláštně, jak jinak by se vlastně mělo sázet? Pravdou je ale to, že řada lidí se spoléhá na to, že se trvalky "rozrostou" a na zvolené místo tak použije méně rostlin, než bývá obvykle doporučováno. Mnohé druhy se po kratší či delší době opravdu rozrostou, ovšem než k tomu dojde, musí majitel prázdná místa mezi rostlinami neustále okopávat a čistit od plevele. Je určitě lepší hned na počátku zvolit vhodný počet rostlin (obvykle to bývá 6-8 ks na m2), kdy se takto založený porost rychle zapojí a na plevel už pak není moc místa. Je také dobré pamatovat na to, že různé druhy trvalek mají různou životnost. Rozhodně to nejsou rostliny "věčné". Vysazená plocha by měla v dobré kondici vydržet minimálně 6-8 let. Pak je obvykle vhodné do výsadby nějak zasáhnout, bujné druhy trochu omezit a naopak ty s kratší životností rozdělit a vysadit znovu. Nově vysazené rostliny je nutné v každém případě zalít, a to i tehdy, když je třeba po dešti a záhon, do kterého se sází, se zdá dostatečně vlhký.

(Celý článek najdete na straně 9).

­  

Lagerstrémie - pukol

Několik posledních desetiletí nahrává tomu, že lze za určitých podmínek pěstovat exoticky vy­hlí­žející dřeviny celoročně venku. Což si naši předci asi neuměli vůbec představit. Ať už je to s klimatem a zkušenostmi starých zahradníků jakkoliv, některé dře­viny se ze skleníků, zimních zahrad a prosklených verand přestěhovaly na chráněné ven­kov­ní záhony. To je případ i lagerstrémie nebo také pukolu.

Toto české pojmenování je natolik zvláštní, že se uvádí spíše jen počeštěný latinský název. Patří do čeledi Lythraceae - kyprejovité. Na světě se vyskytuje asi 55 druhů, zejména pak v tropických a subtropických oblastech Asie a severní Austrálie, ale také v Japonsku a 15 druhů (z toho 8 endemitů) roste v Číně. Růstový tvar je mohutný keř či nízký strom. Nejvíce používaný a pro naše podmínky i nejzajímavější druh je pukol okrouhlolistý (Lagerstroemia indica). Pochází z Číny, ale v současnosti je rozšířen v teplých oblastech Jižní Ameriky, severní Austrálie a jižní Evropy. V místech původu vyhledává polostinné lokality se živnou půdou. Druh roste ve většině čínských provincií, ale také překračuje hranice a lze se s ním setkat i v sousedních asijských zemích, Pákistánem počínaje a Indií a Vietnamem konče. V 18. století byl introdukován do Spojených států a Velké Británie.

(Celý článek najdete na straně 12).

cornus
Tmavá polochrupka Kasandra

Třešně na zahradě

Třešeň (Prunus avium) patří k vel­mi oblíbenému ovoci. Z výz­nam­nějších ovocných druhů zraje nejdříve, první zralé třešně se objevují v teplejších oblastech na přelomu května a června. Pře­vládá využití jako stolní ovoce, ovšem oblíbené jsou též kom­poty, lze zpracovávat i na džemy, mrazit apod.

Odrůdy třešní se z po­mo­lo­gického hlediska dělí na srd­covky, tmavé chrupky, pestré chrupky, světlé chrupky a polo­chrupky. Třešně jsou náročné na stanoviště, zejména z důvodu jejich náchylnosti na poškození dřeva, pupenů a květů mrazem. Nesnáší mrazové kotliny a stanoviště vystavená mrazivým severním větrům. Vyžadují teplé polohy, půdy hluboké s dostatkem vápníku, lehčí, propustné, ne příliš suché, nesnáší vyšší hladinu podzemní vody a zamokřená stanoviště, kde stromy namrzají, trpí klejotokem a odumírají. V minulosti byly používány převážně generativně množené podnože (řada P-TU- zvané ptáčnice), na nichž naštěpované odrůdy rostou velmi bujně. V současnosti jsou mimo "ptáčnic" ve Státní odrůdové knize zapsány i slabě rostoucí podnože (řada P-HL-, ad.), vhodné pro pěstování třešní v nízkých tvarech.

(Celý článek najdete na straně 22).

-
Zde je označení naprosto chybné. Osteospermum je balkonová rostlina podobně jako třeba muškát. Venku by nám v zimě zmrzla, ale lze ji přezimovat na světlém místě při teplotě kolem 10 °C.

Nenechte se napálit

Tentokrát jsem navštívil ře­di­telku České obchodní inspekce - inspektorátu pro kraj Ústecký a Liberecký, Ing. Renatu Linhar­tovou, MBA, aby našim čtenářům poradila, jak při nákupech rostlinného materiálu na stáncích na výstavách, na trzích, ale i v za­hradních centrech a u za­hradníků postupovat, aby se jim nestalo, že jim rostliny uhynou díky špatné informaci od obchodníka, jak mají být rostliny označené a zda a jak je možné rostliny reklamovat.

Nejednou se nám stalo, že jsme viděli na výstavách a trzích prodávat rostliny nesprávně označené, ať již šlo o název zavádějící nebo vymyšlený, který nemá nic společného s názvem rostliny, nebo byla rostlina označena jako trvalka, a přitom se jednalo o letničku nebo rostlinu přenosnou, která by venku nepřezimovala. Jak by měl být rostlinný materiál označen? V každém případě by rostlina měla být označena správným botanickým názvem. Netrváme na tom, že to musí být název latinský, mnohdy postačí název český. Dále jsou velmi podstatné informace ohledně přezimování, a také jak se o rostlinu starat. Také by měl prodejce kupujícího seznámit s možností reklamace. Například u okrasných a ovocných dřevin můžeme reklamovat po prvním kvetení a prvních plodech, kdy poznáme, zda se jedná o odrůdu, kterou jsme při nákupu požadovali, nebo o odrůdu jinou.

(Celý článek najdete na straně 40.)

OBSAH
  • Zářijová okrasná zahrada - kalendárium
  • Zahrada Štěpánky Duchkové je oázou klidu
  • Stačí 12 rostlin, výběr pro severní stranu domu
  • Lagerstrémie - pukol
  • Soukromí v zahradě
  • Zářijová ovocná zahrada - kalendárium
  • Blaník Pomologická diskuse
  • Třešně na zahradě a sortiment významnějších odrůd
  • Jak vzniká nová odrůda révy vinné?
  • Zářijová zeleninová zahrada - kalendárium
  • Tykvový podzim
  • Česnek medvědí
  • Sadbový česnek jen s certifikátem
  • Zahradní šťovík málo známá zelenina
  • Mykorhiza aneb i rostliny potřebují potravinové doplňky
  • Orientační rozbory půd
  • Nenechte se napálit
  • Zahrada v Praze Podbabě
  • Na Barče se zahradničí
  • Zahrada jako dětské království
  • Čas v přírodní zahradě
  • Jak na skladování brambor, když není sklep?
  • Záhrada ako priestor rekreácie, poznávania, terapie a integrácie
  • Minimum o půjčkách aneb Vyznáte se v nových pojmech?
  • Odpovídá rostlinolékař
    - Jaroslav Rod
  • Housenky na zelenině
  • Václav Větvička odpovídá
  • Čas šípků - fejeton Václava Větvičky
  • Obři, rarity a Křišťálové jablko opět na Zahradě Čech v Litoměřicích (13.-21. 9.)
  • Vybíráme z říjnového Zahrádkáře
  • Křížovka o ceny
ZAHRÁDKÁŘKA - příloha nejen pro ženy
  • Podzimní ovoce v kuchyni Blanky Poláčkové
    Krůtí řízky se švestkami; Bílé jablko; Bramboráčky s jablky a nivou; Hruškové lasagne; Koláč s hroznovým vínem;
  • Šperky ze semínek krok za krokem
  • Pojďme spolu na zahradu - Rok s dětmi v přírodní zahradě
  • Pupečník asijský Léčivé rostliny a jejich tajemství
  • Knižní novinky
    Jak se fotografuje jídlo - Nafoťte si vlastní kuchařku; Tradinář - Rodinný a tvořivý rok plný oslav a rituálů; Luštěninová kuchařka se spoustou zeleniny; Bylinky pro zdraví a krásu;
  • Floristická soutěž v barokní zahradě
  • Jen zdravá jablka jsou zdraví prospěšná
Redakce: Rokycanova 15, 130 00 Praha 3, e-mail: redakce@zahradkari.cz
tel.: 222 781 773, fax: 222 782 711, předplatné: 800 100 134

Vydává: Český zahrádkářský svaz, z.s. - Rokycanova 15, 130 00 Praha 3 - Žižkov
Český zahrádkářský svaz: územní sdružení, specializované organizace, odborné poradny, kalendárium, diskusní fórum, výstavy, moštárny