právě vychází:

 

NEJOBLÍBENĚJŠÍ HOBBY ČASOPIS O ZAHRADĚ

­  
banner

 

 

LISTOPAD 2025

 

titul časopisu

Tak je tady listopad a s ním pomalu končí radost na zahrádkách. Ještě pohrabat, trochu poklidit, něco zrýt a můžeme čekat na zimu. Hned v úvodu se věnujeme šlechtění letniček, ale šlechtění se týká snad všech pěstovaných rostlin, tak doufáme, že dáváte přednost novinkám před starými odrůdami - věřte, má to smysl. Pro menší nároky na práci do zahrady volíme nenáročné trvalky, hezký přehled najdete v dalším článku. Pokračujeme i skalkou a citrusy, ale ovocnářům přinášíme souhrn odrůd rybízů. My máme za sebou Den Zahrádkáře na Zahradě Čech, pokud jste tam nebyli tak vám atmosféru snad přiblíží náš článek na straně 58, bylo to opět hezké, jen to počasí tak pěkné nebylo. V příloze se navíc podívejte na novou soutěž, která se k této výstavě pojí, a my ji pořádáme.


Cena ve volném prodeji 49 Kč (2,95 €), v předplatném 42 Kč

Předplatné časopisu je cenově výhodnější

Předplatné zajišťuje společnost SEND Předplatné s.r.o., Ve Žlíbku 1800/77, 193 00 Praha 9, tel. 225 985 225, 777 333 370 každý všední den 8.00-18.00 hodin, email: zahradkar@send.cz, web: www.send.cz/zahradkar.
Cena časopisu u předplatného činí 42 Kč, u stánkového prodeje 49 Kč. Oproti stánkovému prodeji tak ušetříte ročně 72 Kč a navíc dostanete různé dárky - dvě monotematické brožury "Knihovnička zahrádkáře", vzorky osiv, hnojiv a vždy s lednovým vydáním i stolní týdenní kalendář "Zahrádkářův rok" plný rad do zahrady.

PŘEDPLATIT ČASOPIS ZAHRÁDKÁŘ

-
Krásenka 'Picotee'

Šlechtění letniček tradice, inovace, budoucnost

Letničky - pestré ozdoby zahrad, balkonů i městských záhonů - nejsou jen rozmarným darem přírody. Za jejich krásou často stojí roky trpělivé práce šlechtitelek a šlechtitelů, kteří květinám doslova vdechují nový život.

Proč se vlastně letničky šlechtí? Důvodů je celá řada: odolnost vůči chorobám, schopnost přežít rozmary počasí, delší doba kvetení, kompaktní růst nebo neobvyklé barvy květů. Šlechtění tak není jen o estetice - je to praktická cesta k udržitelnému pěstování, které odpovídá současným klimatickým i pěstitelským výzvám.
Dříve byly některé oblíbené druhy doslova závislé na dobrém počasí. Při náhlých změnách teplot a vydatných deštích bývaly klasické sorty ledovek (Begonia semperflorens) náchylné k houbovým chorobám, které často zničily celý porost. Záchranu přinesly až F1 hybridy: odolné, samočisticí a kvetoucí až do mrazů. Dnes už klasické sorty zcela zmizely ze sortimentu. Podobný příběh mají petúnie (Petunia hybrida). Jejich historické odrůdy sice měly nádherné květy, ale byly vhodné jen do truhlíků chráněných před deštěm. F1 hybridy přinesly skutečnou změnu: jsou odolné, bohatě kvetou a dokážou se rychle vzpamatovat i po prudkém lijáku. Díky nim se petúnie staly jednou z nejoblíbenějších letniček nejen u nás, ale i ve světě.

(Celý článek najdete na straně 6)

Elektronickou podobu Zahrádkáře nabízí DIGIPORT

Máte raději elektronickou podobu novin a časopisů? I Zahrádkář si můžete v této formě pořídit, a to mnohem levněji než v tištěné verzi. Časopis na "DIGIPORTU" stojí jen 39 Kč, předplatné na rok vás vyjde na 384 Kč.

 

 

-
Třapatkovka podivná (Echinacea paradoxa)

Nenáročné, ale opomíjené trvalky

V široké a velmi pestré nabídce vytrvalých zahradních květin není vždy jednoduché se orientovat. Výběru spolehlivě vytrvalých a odolných rostlin bohužel příliš nepřeje ani současný trend, kdy se do popředí dostávají sice velmi atraktivní, barevné a bohatě kvetoucí kultivary řady druhů trvalek, ale jejich reálná životnost po výsadbě bývá dosti pro­blematická a často krátká.

Příkladem mohou být již mno­hokrát zmiňované kul­ti­va­rové novinky třapatkovek (Echinacea), mnohá krásnoočka (Coreopsis), agastache (Agastache), řebříčky (zejména odrůdy Achillea millefolium) aj. Na druhou stranu, stále lze najít spoustu hezkých, odolných a dlouhověkých trvalek, které dokážou zdobit zahradu po mnoho let, ale z nějakého důvodu jsou při pořizování nových rostlin spíše opomíjeny. Některým z takovýchto druhů se budeme věnovat i v dnešním článku.

(Celý článek najdete na straně 10)

­  
Lýkovec Daphne cneorum eximia je vynikající rostlinou pro východní spáry a sutě.

Osázení - Stavíme skalku XI.

Osázení skalky je pro skalničkáře vyvrcholením celého stavitelského díla. Osázení je třeba řádně promyslet, aby se vyhovělo nárokům rostlin, a aby vzrůstnější rostliny nepřerůstaly ty drobné.

Sázet rostliny po jedné je nouzové řešení. Proto je vhodné alespoň rok před zamýšlenou výsadbou rostliny namnožit, popřípadě obejít dobré přátele a požádat o řízky či semena. S výsadbou dobře zakořeněných sazenic není nutné čekat na optimální dobu pro výsadbu tj. jaro nebo podzim, ale lze sázet kdykoliv během vegetačního období. Vyhneme se horkým slunným dnům, kdy teplota přesahuje 25 °C a zvýšíme pracovní úsilí za podmračených dnů. Obzvláště za teplého počasí platí zásada zalévat do důlků ke kořenům sázené rostliny, zasypat substrátem, obsypat drtí a vrchem pokropit až večer po skončení výsadby. Vrchní vrstva suché zeminy a drtě nejvíce omezuje výpar a přehřívání půdy. Pokud vysazenou rostlinu pokropíme během teplého dne, otevře póry a začne intenzívně odpařovat vodu, čímž dosáhneme opačného účinku zálivky a rostlinu o vodu spíše připravíme.

(Celý článek najdete na straně 22)

­  
HOKKAIDO

Sklizeň a skladování tykví

Podzim patří tykvím. Právě teď se jejich barevné plody na zá­ho­nech krásně vybarvují. Oblíbená rajčata či papriky skladovat nemůžete, s tykvemi je to naopak. Vydrží vám až do jara, pokud je ve správný čas sklidíte a budete skladovat ve vhodných podmínkách.

Recept je jednoduchý - skliďte v pravý čas a po sklizni plody vhodným způsobem ošetřete. Hlavní je ale skladování při správné teplotě. Většina druhů zeleniny má podobné nároky na skladování - teploty těsně nad bodem mrazu a vysokou vzdušnou vlhkost. Pokud má váš sklep tyto podmínky, můžete v něm bez problémů skladovat mrkev, petržel, červenou řepu, ale i zelí nebo kapustu. Pokud však do takového prostoru dáte tykve, neuspějete. Jejich plody potřebují vyšší teplotu a sucho. Teplota nad 12 °C je pro jejich skladování optimální.

(Celý článek najdete na straně 42)

­  
-
Ozdobená tykev vítězné Marie Urbanové st.

Zahrada Čech má novou soutěž

První ročník Floristické soutěž se uskutečnil v Litoměřicích na Zahradě Čech v rámci Dne časopisu Zahrádkář. Pořadatelem je Výstaviště ve spolupráci s ČZS a naším časopisem. Jak jsme zmínili již na straně 59, soutěž je určena amatérům, přihlásit se mohl kdokoliv.

Soutěží vás provedeme více obrazem než slovem. Úkolem bylo uvázat kytici v podzimních tónech a naaranžovat tykev Trend F1. Ty dodala společnost SEMO Smržice. Aranžuje zde i Alfred Šrámek, kterého mnozí znají i z televize (Modrý kód, Ordinace v růžové zahradě, Temný kraj, Ohnivý kuře, Ulice...). Vázání kytice se nelekla ani Adéla Čepelíková. Snažili se ale všichni.

(Celý článek najdete na straně X v Zahrádkářce)

­  
OBSAH
  • Okrasná zahrada v LISTOPADU - kalendárium
  • Šlechtění letniček tradice, inovace, budoucnost
  • Nenáročné, ale opomíjené trvalky
  • Půdopokryvní pomocníci II
  • Ostatní druhy a odrůdy - Pěstujeme citrusy díl XI.
  • Kořenokvětka - aspidistra
  • Osázení Stavíme skalku díl XI.
  • Květnaté louky 3
  • Ovocná zahrada v LISTOPADU - kalendárium
  • Pěstování ovocných plodin v nádobách
  • Fragment, nová odrůda révy vhodná pro zahrádkáře
  • Rybíz na zahrádce I - červenoplodé odrůdy
  • Zeleninová zahrada v LISTOPADU - kalendárium
  • Ohlédnutí za rokem 2025
  • Sklizeň a skladování tykví
  • Opadané listy - významný zdroj živin a organických látek II
  • Ochrana rostlin v LISTOPADU - kalendárium
    Přezimování škodlivých organismů na zahradách
  • Choroby a škůdci bezu černého
  • Václav Větvička odpovídá
    - Agastache
    - Agave americana
    - Cucurbita moschata (tykev pižmová)
  • Popelky a popelivky - fejeton Václava Větvičky
  • Botanická zahrada Malaga
  • Zahrádkářské akce
  • Den časopisu Zahrádkář na Zahradě Čech
  • Využijte výhod předplatného
  • Křížovka o ceny
ZAHRÁDKÁŘKA - příloha nejen pro ženy
  • Z receptáře Blanky Poláčkové
    Polévka z růžičkové kapusty
    Růžičková kapusta s bramborami a sýrem
    Růžičková kapusta s pečenou rybou a hořčičnou omáčkou
    Bramboráčky s lososovým tatarem
    Pikantní br amborové koláčky
  • Bylinné recepty
    Odvar z lopuchu na akné
    Odvar z kořene jehlice
    Nálev z mydlice na vlasy
    Žaludovka - nápoj ze žaludů
    Sirup z jehlice trnité
    Nálev z proskurníku na zahlenění
  • Zahrada Čech má novou soutěž - floristika
  • Dušičkový věnec - krok za krokem
Redakce: Rokycanova 15, 130 00 Praha 3, e-mail: redakce@zahradkari.cz
tel.: 222 781 773, fax: 222 782 711, předplatné: 800 100 134

Vydává: Český zahrádkářský svaz, z.s. - Rokycanova 15, 130 00 Praha 3 - Žižkov
Český zahrádkářský svaz: územní sdružení, specializované organizace, odborné poradny, kalendárium, diskusní fórum, výstavy, moštárny